De Landskeuken verbeeldt de culinaire gebruiken van de mens.
De Landskeuken ontwikkelt zich tot dè plek voor kennis van koken. Koken door
verschillende generaties, gebruik, herkomst en ontwikkeling van methodieken, de
nieuwste kooktrends en het historisch perspectief van gerechten, maar ook het actief met elkaar proeven en maken en kennis delen wordt in De Landskeuken gecombineerd. Interesse voor koken staat synoniem voor interesse voor voedsel en kookmethodieken. Deze interesse wordt actief beleefd. De Landskeuken zal daarom voor zowel kookclubs, professionals als recreanten een plek zijn om (actief) kennis te nemen van onze eetgewoonten en bereidingswijzen en eerlijk en duurzaam voedsel.
- Category:
- Museum/art gallery